第五百二十八回 决雌雄霸王别虞姬 做说客…

    真是一语激起干层浪，四位老者闻听眼前这位洛厨竟是名满天下的白矾楼少掌柜，纷纷站起身道：
    “原来竟是‘厨中男探花’来了襄阳，怨不得烹饪手法如此了得。我等有此殊荣品鉴阁下烧制的菜品，当真是无上荣光。”
    洛怀川连连摆手道：
    “多谢诸位大师抬爱，还请快快坐下说话。实不相瞒，晚辈此番为德济楼出手，实乃情非得已。”
    “不管因由如何，自此襄阳便可品尝到地道的孔府菜，对于百姓来说，不失为一种福报啊。但不知我等四位的酒楼可否有此殊荣呢？”
    嘉善堂的李掌柜由衷地言道。
    未及洛怀川回道，忽见一位男子来到四位大师面前躬身施礼道：
    “诸位大师，德济楼与葆荣斋间的比试已然结束了，然我一品堂与德济楼之间的比试才刚开始。还请几位继续品鉴第二轮美食。”
    被他一说，彭泽方才想到接下来还有一场比试，遂令双方签下了对赌契约。
    随知正准备吩咐二人抽签时，却闻一品堂的魏厨对着洛怀川躬身施礼道：
    “鄙人十分仰慕洛御厨的烹饪技法，不才有个提议，愿以一道菜品与你一决雌雄，且由我先出菜。只是不知阁下是否有这个胆量应下？”
    洛怀川闻言，望着眼前这位三十左右岁的男子那副傲视一切的神情，当下激起挑战之心，想都未想，便应了下来。
    邵雍正沉浸在洛怀川取胜的喜悦中，闻听此言，不由面色一变，对着欧阳修道：
    “我看怀川八成是上了此人的当了。”
    欧阳修全神贯注地瞧着热闹，被他一说，扭头问道：
    “何以见得？”
    “以怀川之厨艺，此人居然敢一菜定输赢，哥哥不觉得匪夷所思么？”
    “我看未必，保不齐强中更有强中手，艺高人胆大嘛。”
    邵雍见他不以为然的样子，只好摇摇头道：“那咱不妨拭目以待好了。”
    再说魏厨见洛怀川应的爽快，面上不由现出一丝冷笑，接着道：
    “《楚辞??大招》中列有诸多水鲜菜式，其中尤以荆沙甲鱼最具风味。
    鳖历来被公认为滋阴、凉血、润燥之佳品，故我此道菜品便是取汶水中的野生鳖为主料，经红烧烹制而成。”
    言罢，挑衅地注视着洛怀川道：
    “闻说孔府菜中有道‘霸王别姬’，也是以鳖为原料，但不知洛掌柜的可敢以此道菜与我一较高下？”
    洛怀川闻言，微微笑道：
    “看来阁下为了这一战可是做足了功夫，居然晓得孔府这道‘霸王别姬’，好，那咱便菜品上见分晓。”
    言罢，转身下去备菜了。
    此时的左天知如坠云里雾里，万也未想到这位小姨夫居然是东京，乃自整个宋境第一大名楼的少掌柜。
    也始才相信他为何敢与自己岳父的葆荣斋一较高下了。有了这主做靠山，即便输了二轮比试，不出个把月，洛怀川便可再为自己赚一座德济楼来。
    想到此处，原本紧张的心情顿时彻底松懈下来。正与他娘说得唾沫星子横飞，却见宋夫人扭着腰肢疾步凑到他面前，摇着他的胳博，满面春风般道：
    “哎呀老爷，未想到咱这妹夫原来大有来头，打我第一眼瞧见他，便觉贵气逼人。现在可好了，咱也可借光跟着亲家母搬到东京城了，襄阳这小地方我早住腻了。”
    左老爷闻言，冷冷地推开她道：
    “你爹的葆荣斋如今可是姓了左，加上自家的德济楼，我可舍不得丢下便走。”
    宋凝香一甩手中的帕子道：
    “据说白矾楼有五座高楼相倚，同时可容干人宴饮，日进斗金。咱家那点产业算什么？还不如索性都与了我爹。
    届时让咱妹夫在京城给咱开间更大的酒楼，再给置办个大宅子，岂不更好？”
    左老爷此时方才明白宋凝香的意思，遂拿手指点着她的鼻尖道：
    “原来夫人是为你爹来做说客的，哼，请你转告他，趁早死了这份心。我不休了你，已算念在往日情分，若再得寸进尺，仔细我翻脸不认人。”
    宋夫人见昔日任由自己大呼小叫的相公一下子硬气起来，顿时气焰蔫了下来，以近乎讨好的表情坐到做老夫人旁边，欲进一步替她爹要回葆荣斋。
    这时，一品堂的魏厨端着做好的菜品出来了，左老夫人趁机作了一个噤声的动作。
    几位掌柜的闻着鲜香扑鼻的甲鱼肉，不由食欲大增，纷纷拿起银箸与汤匙食啖。最后一致得出的结论是：此道菜肉味鲜醇，汤汁浓郁沾齿黏唇，回味悠长。.