第238章 牧民的生活

    维族的礼仪就是先喝茶，女主人在一旁，李文接过茶水喝了一口。
    好家伙！直接吃了一嘴茶叶沫子，苦的不行。
    李文平时喝的都是正儿百经的小叶绿茶，还是小世界现摘现烘的，那受过这委屈。
    心里直吐槽好家伙！真想把茶叶沫子吐了，但是这样不礼貌，只得苦着脸咽了下去。
    不过李文能吃上一口茶叶沫子，也间接证明主家重视他这个客人。
    既然来都来了，不喝又对不起人家热情的招待。李文只能皱着眉头，抿着嘴过滤掉茶叶沫子小口喝，意思一下。
    喝了半杯茶，女主人离开了桌子。现在就剩李文和阿合奇了两人了，大家都是男人，李文也不再拘束了。
    刚才喝了苦茶，李文急需其他味道改善一下。就把目光放在了面前的奶制品，还有各种水果，果干上。
    两人面前的桌子上摆满了果干、当季水果、奶制品、撒子，还有面馕，足有十几盘。
    李文不禁感慨，少数民族的同胞还是热情啊！
    其实李文也知道，这些少数民族同胞虽然比内陆人生活好一点，但是也好的有限。
    很多人以为牧民经常吃牛羊肉，实际上前世的那些视频都是忽悠人的。
    这年月牧民的口粮可不是牛羊肉，而是土豆、红薯还有玉米面。
    现在是公社大集体，草场和牲畜都是集体的。每年到了牛羊出栏的季节，达到任务标准的牛羊可都是要上交的。
    留够第二年繁育的种牛羊，剩下达不到标准的老弱病残，先由大队上报，上报批准后才能宰杀。
    这些牛羊宰杀后，大队还要卖给货郎或者一些渠道，置办生产生活物资，或者粮食。
    最后剩下的牛羊肉才会分给牧民，而牧民大都舍不得吃，做成肉干换成了糊口的粮食。
    牧民家其实也有牛羊，不过也就几头罢了，这些是分给每家每户的自留牛羊。
    自留牛羊的产出，平时大都用来供应一大家的生活开支。
    剩下的会妇女会存起来，在节日，家里来客人时，改善家人的生活和招待。
    在这里就得提一下了，能够有现在这样的生活，这些牧民其实已经很满足了。
    建国以前，新省、藏省、蒙省、羌省，甘州的地方军阀，对这些地方进行着暴虐统治。
    这些军阀很多是宗教派军阀，对不同信仰的民族苛捐杂税，还经常血洗掠夺，逼其更改信仰。
    这些地区的牧民可以说苦其久矣，不要说牛羊了，人命随时都可能被拿走。
    这些部落之间也经常因为草场，牛羊被盗发生战争，可以说人和一头牛羊没啥区别。
    国家成立以后，政府给各个部落划分了区域，部落有了固定的草场。
    牧民也有了自己的自留牛羊，虽然还是经常吃不饱饭，但是比以前幸福多了。
    就冲这家女主人的态度，李文决定一会儿等这家男人回来，送点好东西给他们。也让少数同胞见识见识夏人的礼节。
    桌子上这些东西，水果和果干，李文不管是前世还是现在都经常吃，没啥稀罕的。
    让他感兴趣的还是桌上的奶豆腐和奶疙瘩。
    李文前世搞批发的时候，像老酸奶，这些保质期很短的食品他都不敢进。
    那些优质的奶制品，价格又太高，进回家售后太多，卖的还没有亏的多。
    身为一个卖食品的，他深知科技的厉害，不敢吃便宜的奶制品。
    奶豆腐这些李文以前经常在颤音小视频上看，还没有吃过，今天可得尝一尝正宗的新省奶制品。
    好奇之下拿了一块奶疙瘩尝了一口。
    “我滴妈呦！”一口下去，这奶疙瘩实在是太酸了，李文的表情都酸的扭曲了。
    “阿合奇同志，你们的奶疙瘩怎么这么酸。”李文赶紧喝了一口茶水。
    “呵呵！”
    “这个奶疙瘩是我们这的特色，我们经常吃可能习惯了。
    李同志如果感觉这个酸可以尝一下这个奶豆腐，这个味道淡一点。”
    李文拿过奶豆腐干尝了一口，酸味道确实淡了一点，但是奶腥味很重，没有甜味。
    确实是纯天然的好东西，和奶粉的味道很像，小孩子吃绝对有营养。
    可能是前世科技培养的口味作祟，李文吃了以后感觉味道一般，难怪后世经常有小视频喷这些东西。
    虽然李文不喜欢，但是不妨碍内地缺这玩意啊！现在的内地人民急缺这种蛋白质营养。
    “阿合奇同志，你们部落这些奶制品多吗？我想采购一些。”李文吃掉手里剩下的半块奶豆腐笑着问道。
    “这些东西公家不让卖给私人，不过我可以偷着卖你一些。”阿合奇小声说道。
    “阿合奇同志，我是一名采购员，我这里有采购证明，你可以放心卖给我。”李文拿出自己的工作证明，笑着解释道。
    “那就更好了，李同志，只要你出的价格合适，我家里还有一些牛肉干，也可以卖给你。”阿合奇瞄了一下李文的工作证，大笑起来。
    两人正聊的开心，远处传来了一阵马蹄声。
    “李同志，看，我的好兄弟买买提??铁木尔，回来了。”阿合奇大笑着站了起来。
    李文也跟着站了起来，只见远处一大一小两匹马驮着两个人奔驰而来。
    “嘘！”
    两匹马儿直接停到了毡房跟前。
    这家的男主人身着一身黑色耐脏的民族服饰，穿着靴子，一脸络腮胡，看起来很壮硕。
    “远方你来的客人，让您久等了。”男子从马上跳下，热情的朝李文走了过来。
    来到李文跟前，男子把右手放在胸前，行了一下维族的见面礼。
    李文也笑着回了一下相同的礼节。
    “买买提兄弟，这是来自遥远长安的客人，李同志。
    李同志是一位百货公司的采购员，你家的自留地不是全部种了哈密瓜吗！他全要了。
    李同志出的价格很不错，买买提你家这次要发一笔小财了。”阿合奇拉着男子笑着说道。
    “谢谢你李同志。”买买提用蹩脚的夏语说道。
    “你儿子很勇敢，将来是一个优秀的人才。”李文夸了一下从小马上跳下来的小男孩。
    “哈哈！”
    买买提听到李文夸奖自己的儿子，脸上笑开了花。
    “李同志，我带你去地里摘瓜，保证都是最好的。”买买提拉着李文就往出走。
    “买买提同志，瓜地远吗？”
    李文对骑马很感兴趣，看见毡房旁边的马儿，他想骑马了。