092 主食问题

    这种野茶甚至连名字都没有，只是普通的茶树上经过十年甚至几十年的累计诞生出的这么一批茶叶。
    张北在厨房忙碌，鹰人颇有些心疼的将一份茶叶放在了茶壶中。
    这种茶他的存货也不多，这种茶只有每年的八月份才有采摘。
    去年的存货喝完了，只能等到今年八月份的新茶。
    时间在厨房叮叮咚咚的声音中度过，忙碌了一个小时的张师傅端着两个盘子走到了餐桌边。
    开饭开饭！
    鹰人闻了闻空气中散发出的鱼香，飞快坐在了餐桌前。
    “快点，茶呢？”
    张北可对苗人的山茶充满了怀念，不过因为老巫师去了吗，他也不好开口和金五要，只能从鹰人的存货中抠出来一些了。
    “真是个土匪！”
    鹰人小声嘀咕了一句，随后将热水冲进了茶壶内。
    一种独特的茶香顿时在空气中散发了出来。
    和正常茶叶的香气不同，这种茶经过热水的冲刷后，其本身飞快的朝着粉色改变。
    张北看着茶叶已经完全变成了粉色，飞快给自己倒了一杯。
    入口的第一感觉就是苦，无比的苦。
    但随着这种苦消退后，属于茶叶那独有的香气顿时在口中蔓延了起来。
    而且先前的苦也逐渐变成了如同泉水一样的甘甜。
    品尝了许久不曾喝到的茶水，张北整个人都极其满足。
    鹰人看着张北顿时翻了个白眼，他们两个的关系很好，张北还没当上把头子的时候就互有来往。
    只不过这人就特么跟个土匪一样，每一次来他手中好东西的存货必然要被带走一批。
    他还记着三年前，张北来找他的时候，原本只是开开心心的在漓江渔火玩了一圈。
    结果这畜生走的时候愣是把他从老巫师手中拿到的一批药草给带走了一大部分。
    那玩意可都是老巫师精心调配出来的！
    每一种的功效都极好！
    就单说治疗跌打损伤的一种药草，只要涂抹在疼痛的地方，第二天起来基本上症状就会减轻。
    差不多两天的时间就能完全痊愈。
    像是平常扭到手脚了，不经意摔伤了都可以用这种草药进行治疗，
    现在老巫师去了，等新巫师调配最少也要七月份才有可能。
    不过吐槽归吐槽，张北每次来他也不会把那些东西藏起来。
    相比于他们，跑山人毫无疑问更加危险，也更加需要那些草药。
    他们平日里也就是撑个竹筏在水面上晃荡，最大的危险就是抓鱼的时候可能被鱼给一个大比抖。
    伤害没有多少，就是侮辱性略强。
    不过没有危险不代表不会生病，他们这些人几乎是经常下水。
    经常要用一些温性的药材炖汤滋补。
    毫无疑问，张北手中不少药材都有这个属性，可以说两人长这么大几乎是一路互坑过来的。
    甚至张北那个被老白催生出来的千年人参都被他剪下来了一根触须。
    喝了一杯茶，全身都暖了起来，张北也开始专心对付桌子上的两盘鱼肉。
    对于这种鲜活的淡水鱼，张北选用了两种不同的做法。
    其一是用锡纸将鱼和配料包裹起来，直接放在炉子上烤。
    鱼肉本身的油脂和配料中的香气，会在锡纸内充分混合，最终全都进入到鱼肉中。
    其原理可以参考一下叫花鸡，不过材料不同而已。
    第二种做法就是蒸了，将鱼肉切开，背面朝下放入蒸笼，上面撒上一些料酒和葱姜去腥。
    等到鱼肉完全蒸熟，浇上汤汁，再用滚烫的热油淋一遍，。
    很多酒店的餐厅一般处理鱼都是选择这种方式，尤其是对一些珍贵的鱼。
    这种做法是最能将鱼肉本身的味道激发出来，再加上些许鲜咸的汤汁，堪称人间美味。
    两条鱼都是三斤左右，去掉了内脏鱼骨之后大概也就是一斤多点。
    张北给自己再度盛了碗米饭，忍不住打了个嗝。
    鹰人一手给自己倒了一杯酒，另一只手接连将鱼肉塞进嘴里。
    “我说你这吃主食的毛病得改改了，说了多少次，吃饭不一定非要吃主食。”
    “放屁，不吃主食那能叫吃饭？”
    “你这是病，得治！”
    鹰人小酌了一口，对于张北吃主食的问题抱有很大意见。
    在他的眼里，吃饭为什么要吃主食，都是摄入能量，吃菜难道不一样吗？
    张北也对鹰人不吃主食的问题感到难以理解。
    在北方人的思想中，吃饭是一定要吃主食的，不然那不配称之为吃饭！
    突然间，鹰人的目光定格在了张北的身上。
    “你不会吃火锅也吃主食吧？”
    “对啊，他们不是有米饭和饼吗？”
    张北嫌弃的看了一眼鹰人，难怪这么瘦，这就是不吃碳水化合物的后果！
    一顿饭差点演变成了主食的战争，不过最终还是以张北极具科学的碳水化合物摄入论占据了上风。
    在鹰人家里待了一个晚上，桂区的事情也算是处理完了，张北终于踏上了返回长白山的行程。
    在历经了接近十个小时辗转腾挪的路程后，张北背着登山包出现在了村子外。
    翅肥硕的土狗正蹲在村口等着去赶集回来的村民投喂。
    没错，这就是那只一早上能吃八家的修沟！
    “大黄，尿一头去哪了？”
    听到张北的声音，土狗艰难的扭动着根本看不见的脖子抬起了头。
    “嗷呜！”
    随着狗叫，一道白色的身影飞快的从村子中冲了出来。
    “嘤嘤嘤！”
    张北看着又胖了一圈的尿一头默默叹了口气。
    总觉得把它带回来是个错误，现在算是彻底不打算走了。
    正常来说，平时来村子串门的野生动物也就是吃上一两顿就回林子里了。
    但尿一头可没有自己是来做客的想法，张北不在这几天，它可是挨家挨户的串门。
    上午可能在王老二家吃了一只鸡，下午就跑到另一户人家啃起了猪肉，
    不过村子里对它也算是比较友好，能吃是能吃了点，但架不住尿一头能抓老鼠啊！
    尿一头曾经最巅峰的战绩：用了一个晚上足足抓了三十多只老鼠！